(Dsl j'ai volé un photo sur internet j'ai oublié de prendre une photo :( )
Temps de préparation: 10 min
Temps de cuisson: environ 45 min
Quantité: 4 personnes
Ingrédients:
- 1 petit oignon
- 400g de champignons
- 400g de poulet
- 300g de riz rond
- 20cL de crème
- 75cL d'eau
- Huile d'olive
- Fromage (ici j'ai mis du mont d'or, mais de la mozzarelle, gruyère peut importe)
- Sel / Poivre
- 1 cube de bouillon de poule
Préparation:
- Emincer l'oignon, le poulet et les champignons. Puis les faire revenir dans une sauteuse avec de l'huile d'olive.
- Ajouter le bouillon diluer dans un peu d'eau.
- Puis ajouter le riz.
- Rajouter de l'eau au fur et a mesure jusqu'a ça que le riz soit cuit. (le riz doit être fondant.)
- Ajouter la crème et le fromage et laisser fondre 1 à 2 min en mélangeant.
- Saler / Poivrer
Et voila c'est près! :D
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